Alle Hände voll zu tun in der Hauswirtschaftsküche haben wir - die Schüler/innen der Praktikumsgruppe Schulkiosk - jeden Dienstag und Mittwoch. Über mangelnden Zuspruch für die Frühstücksangebote können wir uns nämlich nicht beklagen, etwa 60-90 Bestellungen je Angebot sind es jede Woche. Dafür müssen die Zutatenmengen ausgerechnet und eingekauft werden. Erst dann kann es mit der Zubereitung losgehen. Am Mittwoch früh wird portioniert und der Verkauf im Foyer vorbereitet, ehe ab 8.30 Uhr die ersten Kunden bedient werden können. Die Abrechnung danach zeigt uns, ob wir gut kalkuliert haben. Wenn das Angebot für die neue Woche geschrieben ist, können wir erst einmal tief Luft holen, denn die Arbeit ist anstrengend, macht aber trotzdem viel Spaß. Besonders freuen wir uns über lobende Post aus den Klassen, das spornt uns an. Aber auch für Kritik und Wünsche sind wir offen. Und eins ist klar – wir werden wieder die Preise für die besten Schüler/innen des Schuljahres 2013/14 stiften!

Hier nun ein paar Bilder, damit ihr einen Eindruck von unserer Arbeit bekommt und vielleicht auch Appetit?